Curso de Producción Animal Administración Integral de la Empresa Ganadera

2025 Capacitación

Administración Integral de la Empresa Ganadera

Costo del curso	Beneficio exclusivo para Perú	Materias	Metodología	Duración
S/1938,43 en 8 pagos de S/242,30	S/1491,10 pagando el curso completo.	8 materias	Todo a distancia	8 módulos - 8 meses
Financiá los pagos con tu tarjeta de crédito en 1, 3, 6 o 12 cuotas.

"Este curso es sencillo pero completo, y está diseñado tanto para personas con conocimientos de Excel como para aquellas que no los tienen. Está dirigido a aquellos interesados en mejorar la gestión económica de sus empresas ganaderas. ¡Aprende a optimizar tus finanzas y a maximizar tus beneficios con este curso fácil de seguir!"

Algunos de los principales productos que obtendrás a través del uso de la planilla brindada en el curso serán:

Balance Forrajero: oferta y demanda de alimento
Indicadores productivos: mortandad, preñez, servicio, etc.
Carga animal por hectárea
Valuación de existencias de hacienda
Margen bruto (total y por hectárea)
Ingresos Netos (total y por hectárea)
Costo Total (total y por hectárea)
Costo de producción de los distintos recursos forrajeros (total y por hectárea)
Existencias, movimientos y evolución de tu hacienda (compras, ventas, cambios de categoría, traslados, nacimientos, y más).
Kilos de producción de carne (total y por hectárea)

Tutora: Lic. María Soledad Carrasco

Materias / Programa de Estudio Ver / ocultar detalle

MODULO 1: Empresa Ganadera.

• Características distintivas de la empresa ganadera
• Clasificación de los sistemas de producción de carne bovina
MODULO 2: Nociones básicas de Excel

• Introducción al uso de esta herramienta
• Composición de la misma
• Formulas, funciones básicas y gráficos
MODULO 3: Costos en la producción ganadera

• Clasificación de los costos de producción
• Características de los costos en la empresa ganadera
• Composición del costo total y peso relativo de cada uno
MODULO 4: Sistema productivo y costo de alimentación

• Participación del costo de alimentación en la empresa ganadera
• Determinación de costos de producción en los recursos forrajeros
• Costo de alimentación según el tipo de sistema de producción
MODULO 5: Valuación de producción de carne, balance forrajero y eficiencia de conversión

• Producción de carne: salidas, entradas y diferencia de inventario
• Valorización de la producción de carne
• Cuantificación de la oferta forrajera de un establecimiento
• Determinación de la demanda de forraje según la composición del rodeo
• Determinación y ajuste del balance forrajero
• Determinación de la eficiencia de conversión del alimento en carne
MODULO 6: Planificación para la gestión de la empresa ganadera

• Determinación de resultados económicos: Margen bruto, Resultado operativo e Ingreso neto
• Variables que determinan la eficiencia de producción
MODULO 7: Uso de planillas de Excel para la gestión de la empresa ganadera

• Presentación de la planilla brindada en el curso
• Datos de la producción ganadera requeridos para el uso de la planilla
• Información brindada mediante el uso de la planilla, e interpretación de los resultados económicos
• Variables clave e impacto en los resultados
MODULO 8: Uso de indicadores para la gestión de la empresa ganadera

• Principales indicadores productivos y económicos utilizados en la empresa ganadera
• Variaciones en el planteo técnico y su impacto en los resultados
• Variaciones en costos y precios de venta y su impacto en los resultados
• Interpretación de indicadores y toma de decisiones